Thé, Tea, Cha: Photo: Sencha Tôbettô de Hon.yama dans notre petit Shiboridashi

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samedi 16 novembre 2013

Photo: Sencha Tôbettô de Hon.yama dans notre petit Shiboridashi

à 15:19:00

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Libellés : céramique, En photo, Japon, Sencha, shibori-dashi, thé vert, théière, THES DU JAPON, ustensile

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- la gastronomie (cuisine au thé, accords met-thé)
- et nos notes de dégustation, évidemment !
Ah ! Les parfums du thé nous enivrent, ses arômes nous ravissent les papilles...

* La culture :
- livres sur le thé,
- céramiques et objets du thé,
- aspects intellectuels, artistiques, historiques et traditionnels du thé.
Comme nous sommes quelque peu férus de culture chinoise (et asiatique plus généralement), nous nous attarderons probablement sur la Chine, ses philosophies, sa littérature, son histoire, ses arts...
Et, bien entendu, nous nous réservons le droit d'élargir cette dernière notion de culture à notre vie culturelle, principalement Bordelaise, puisque c'est là que nous sommes.

* Les rencontres :
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Bref, au travers de notre passion commune.
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